Il suffit d’un regard. Un seul regard généreux et gourmand porté sur les créations estampillées Paris Chocolat pour se laisser emporter par la magie de l’instant. Bien plus qu’une simple friandise, le chocolat fait partie intégrante de nos mémoires, de nos émotions. Et c’est ce délicat frisson de plaisir que retrace l’un des magiciens du genre, Eric Monterrat, maître-chocolatier créateur de la marque, dans chacune de ses réalisations.
Depuis l’âge de 15 ans, l’homme sait. Il sait qu’il fera du chocolat son métier, son œuvre, sa vie. Autant d’années durant lesquelles il acquiert un savoir-faire unique, dont il peaufine les moindres détails dans sa chocolaterie située à Luc-sur-Aude. A partir uniquement de nobles matières premières de qualité supérieure rigoureusement sélectionnées, l’artiste compose les notes exquises d’une symphonie qui enchante purement et simplement nos papilles. Chocolats raffinés, Macaronias authentiques, fruits secs enrobés, caramels… Rien n’est laissé au hasard pour des réalisations parfaitement abouties et furieusement gourmandes.
La touche Paris Chocolat by Eric Monterrat ? Sans aucun doute la passion qui se dégage de chacune de ses exquises recettes. Et si ce grand passionné amoureux de voyages (Equateur, Italie, Espagne…) se révèle être un artisan hors-pair, c’est sans aucun doute pour les secrets de fabrication de ses trésors gourmands, qui perdurent depuis 1951. Eric Monterrat, c’est des créations époustouflantes, d’une harmonie parfaite, que l’on retrouve depuis quelques années déjà dans sa chocolaterie mais pas seulement, puisqu’une boutique en ligne à également vu le jour. De quoi apaiser les palais les plus exigeants et enflammer l’imagination des fins connaisseurs au-delà de ses frontières originelles !
Un voyage pour vos sens
Plonger dans l’univers chocolaté de Paris Chocolat, c’est s’offrir une bulle hors du temps et un aller-simple pour l’émerveillement. Richesse des origines 100% cacao, mélange des saveurs et empreinte historique de la capitale française : c’est cet aspect unique du chocolat que souhaite célébrer Paris Chocolat.
A l’image du monde de la haute couture, vous allez découvrir des collections inspirées des tendances actuelles et des désirs du créateur. Vos papilles seront littéralement transportées dans un univers unique de plaisirs sucrés, un univers aux multiples arômes qui rend hommage à la beauté et à l’éclectisme de la ville lumière. Chocolats fins pour des attentions gourmandes, amandes et noisettes enrobés résultant d’une subtile alliance entre la douceur des fruits secs et le croquant du chocolat, bonbons à l’ancienne pour un délicieux retour en enfance, savoureux caramels fondants aux saveurs traditionnelles et fruitées, tablettes multisaveurs, macarons renversants version chocolatée… Tout un éventail de déclinaisons surprenantes qui raviront vos papilles.
Paris Chocolat, du plaisir à portée de palais…
Retrouvez tout l’univers de Paris Chocolat sur son site de vente en ligne : www.parischocolat.com.