Bien plus que le mariage du palais avec de divines bulles, le champagne Frédéric Thiebault, c’est toute une histoire. L’histoire d’une famille passionnée et passionnante qui distille, depuis six générations, de véritables moments d’émotions.
Saint-Géron est une eau minérale naturellement gazeuse qui résulte d'un voyage étendu sur des siècles.
C’est dans un environnement verdoyant, au cœur des volcans d’Auvergne dans le petit village de Saint-Géron à 510 mètres d’altitude, que l’eau de la source gallo-romaine jaillit.
L’eau de Saint-Géron, c’est plusieurs siècles d’histoire. Connue depuis l’Antiquité, la source du même nom est un véritable puits d’anecdotes et de mystères. Depuis, ses fines bulles aux mille et une vertus, enchantent les palais…
Savoir-faire, authenticité, rigueur, qualité et respect de l’environnement, voilà en cinq mots ce qui caractérise le champagne Frédéric Thiebault.