Novy & Cosentino : Undercover, la révolution discrète de la cuisine moderne

Cuisiner directement sur son plan de travail ? C’est désormais possible grâce à Undercover, la nouvelle création signée Novy et Cosentino. Alliant performance, innovation et esthétisme, cette table de cuisson à induction invisible redéfinit les standards de la cuisine contemporaine. Imaginée comme une fusion parfaite entre design épuré et fonctionnalité de pointe, elle transforme l’espace culinaire en un lieu de vie multifonctionnel, sobre et ultra-moderne.

À première vue, rien ne laisse deviner la présence d’une table de cuisson. Seules quelques gravures discrètes et indicateurs LED minimalistes signalent la zone dédiée à la cuisson. Le reste du temps, le plan de travail reste lisse, épuré, prêt à accueillir toutes les activités du quotidien : repas conviviaux, télétravail, ateliers créatifs…

Le secret de cette intégration parfaite ? Un partenariat exclusif entre Novy et Cosentino, qui permet d’intégrer Undercover sous une surface en Dekton® de 20 mm. Cette matière ultra-compacte, signée Cosentino, offre une résistance exceptionnelle à la chaleur, aux rayures et aux taches, tout en étant facile à entretenir. Un choix durable, esthétique et 100 % fonctionnel.

Un design à personnaliser

Undercover s’adapte à vos goûts. Grâce à un choix de près de 40 plans de travail Dekton®, disponibles dans des finitions élégantes et naturelles, la personnalisation est au cœur de l’expérience. Chaque surface est sélectionnée sur la base de tests rigoureux pour garantir une compatibilité parfaite avec le système Novy. À cela s’ajoute une finition exclusive des points de contrôle, baptisée Aged Silver, pour une touche à la fois chic et intemporelle.

Une cuisson de haute précision

Sous son apparente discrétion, le Novy Undercover dissimule des performances comparables aux meilleures plaques à induction. Disponible en version 3 ou 4 zones, chaque foyer peut atteindre 3 700 W. Flexibilité maximale : les zones flexibles accueillent casseroles ou poêles de toutes tailles, et la fonction grill permet une cuisson optimale pour les ustensiles en fonte.
La télécommande sans fil Novy, alliant bouton de commande et écran tactile, permet une prise en main intuitive. Dix niveaux de puissance, préréglages, minuterie intégrée : chaque détail a été pensé pour offrir une expérience fluide et personnalisable. Et pour simplifier encore plus l’usage, aucun accessoire n’est nécessaire : vos ustensiles se posent directement sur la surface.

Une sécurité renforcée

La sécurité n’est pas en reste. Un voyant LED rouge signale la présence de chaleur résiduelle et peut même être projeté au sol pour plus de visibilité. Dès que la surface refroidit, le témoin s’éteint, laissant place à un plan de travail polyvalent, prêt à être réutilisé. Novy garantit 5 ans sa technologie d’induction, tandis que Cosentino prolonge la garantie Dekton® jusqu’à 25 ans, soulignant la robustesse de cette solution innovante.

Un duo d’excellence au service de la cuisine

Ce projet visionnaire repose sur le savoir-faire combiné de Novy, pionnier belge des hottes et plaques de cuisson, et Cosentino, acteur international reconnu pour ses matériaux durables. Leur ambition commune ? Redéfinir l’usage et l’esthétique de la cuisine, avec des solutions aussi performantes qu’élégantes.

Dekton®, neutre en carbone tout au long de son cycle de vie, se distingue par ses qualités techniques hors normes (résistance UV, faible porosité, durabilité). Quant à Novy, fort de plus d’un siècle d’innovation, il s’impose comme un créateur de tendances dans l’univers des équipements de cuisine haut de gamme.

Vous l’aurez compris, Undercover se positionne comme un choix avant-gardiste pour celles et ceux qui recherchent l’alliance ultime entre design minimaliste et efficacité culinaire. Discret, puissant, modulable et respectueux de l’environnement, il transforme chaque cuisine en espace intelligent, épuré et inspirant.