Ah l’Italie… Ce pays à l’accent chantant, riche d’une histoire et d’une architecture passionnantes, qui fait vibrer les cœurs des voyageurs de ce monde depuis des siècles maintenant. Avouons-le toutefois, si la botte italienne séduit par-delà ses propres frontières, ce n’est pas uniquement pour son charme évident. C’est aussi (et surtout !) pour sa gastronomie méditerranéenne, aussi raffinée que généreuse, qui attire la convoitise de bien des épicuriens.
En tête de gondole des mets préférés de notre génération, la pizza évidemment. Quand elle est réalisée dans les règles de l’art, elle promet une explosion de saveurs en bouche inimitable mettant tout le monde d’accord. Une pizza, oui, mais pas n’importe comment ! On connaît tous la fameuse pâte industrielle à dérouler, que l’on jette dans notre four ménager sans grande conviction, tandis que l’on rêve secrètement de retrouver le goût et la texture unique de la VRAIE pizza. Exit les essais infructueux et autres déceptions, on a déniché pour vous LA solution pour vous permettre de préparer des pizzas dignes de ce nom.
Une jolie révolution pour vos repas
L’hiver est LA saison de toutes les gourmandises. Ce qu’il vous faut pour vous réchauffer le cœur ? Un four à pizza Ooni, le seul appareil à ce jour vous permettant d’obtenir ce fameux goût de cuisson à la flamme et cette texture incomparables, qui font toute la différence !
Véritable alternative aux coûteux fours à pizzas traditionnels en briques, les fours à pizza Ooni sont de purs bijoux de technologie. Atteignant 450°C en un temps record, ils permettent enfin de réaliser des pizzas dotées d’une croûte croustillante à l’extérieur et d’un moelleux irrésistible à l’intérieur.
Une perfection reconnue de tous puisque l’entreprise écossaise, moult fois primée, distribue aujourd’hui ses fours dans plus de 90 pays dans le monde !
À chacun son Ooni !
Si Ooni a su conquérir les cœurs de tous les amoureux des pizzas, c’est sans aucun doute pour toute l’ingéniosité de ses gammes de fours. Pour une utilisation intérieure comme extérieure, le Four à pizza électrique Ooni Volt 12 s’impose comme une option particulièrement aboutie. Son plus gros atout ? Il permet de faire cuire une pizza napolitaine en 90 secondes seulement.
Les contrôles de la température ainsi que de la répartition de la chaleur sont adaptés aux débutants tout comme aux pizzaiolos expérimentés. Quant à la fonction «boost» innovante, elle permet à la pierre de revenir rapidement à température maximale entre deux cuissons, ce qui est idéal pour préparer différents styles de pizza sans effort.
Le résultat ? Une dernière pizza aussi bonne que la première. À noter que la lumière intérieure intégrée permet de vérifier facilement la cuisson de votre pizza en un seul coup d’œil.
Léger et disposant de poignées intégrées, il est également facile à nettoyer et à ranger.
Autre coup de coeur de la rédaction, le four Ooni Karu 12G se distingue lui aussi pour ses multiples atouts. De la poignée résistante à la chaleur, au déflecteur de la cheminée, en passant par la coque à revêtement en poudre, jusqu’aux pieds en caoutchouc antidérapants, chaque élément de ce four a été méticuleusement conçu pour offrir une expérience de cuisson de pizza haut de gamme.
Avec son thermomètre intégré, sa porte en verre isolée en borosilicate permettant d’observer la cuisson de ses pizzas sans perte de chaleur, le four Karu 12G constitue un ajout bienvenu à tout jardin, balcon ou cuisine en extérieur.
Portable et puissant, Ooni Karu 12G allie des performances optimales à une grande liberté d’utilisation, notamment en déplacement. On aime, assurément !
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