Une masseria devenue destination
À quelques minutes de la mer Adriatique, dans la campagne de Cellino San Marco, Tenute Al Bano prend place dans une ancienne masseria du XVIIᵉ siècle entourée d’oliveraies, de vignobles et de bois méditerranéens. Le domaine s’étend aujourd’hui sur plus de 150 hectares, transformant un paysage rural en véritable refuge dédié à l’art de vivre italien.
Conçu selon le principe de l’albergo diffuso, modèle hôtelier typiquement transalpin, l’établissement disperse ses hébergements comme un petit village. Les chambres et suites, intégrées dans l’environnement naturel, privilégient matériaux locaux et artisanat régional : pierre de Lecce, bois d’olivier travaillé sur place et détails décoratifs inspirés du patrimoine des Pouilles. L’ensemble compose une atmosphère chaleureuse, loin du luxe ostentatoire, mais riche d’une élégance sincère.
Entre nature et culture viticole
Ici, tout raconte le territoire. Les vignes et les caves rappellent l’attachement profond du fondateur à sa terre natale. Le domaine viticole fait partie intégrante de l’expérience : dégustations, promenades dans les rangées de ceps et découverte des paysages agricoles plongent le visiteur dans l’identité rurale du Salento.
Les jardins fleuris, les bois préservés et même un parc animalier participent à cette immersion naturelle, transformant le séjour en parenthèse hors du temps. Loin de l’agitation touristique, Tenute Al Bano cultive une hospitalité enracinée, où l’on vient ralentir, respirer et savourer la simplicité méditerranéenne.
L’expérience du bien-être à l’italienne
Le domaine accorde une place essentielle au bien-être. Relié à une vaste piscine extérieure baignée de lumière, le spa se pense comme un espace de régénération où massages, soins du corps et moments de détente prolongent l’expérience sensorielle du lieu.
Hammam, espaces de relaxation et soins inspirés de la douceur méditerranéenne invitent à relâcher le rythme. Entre deux séances, le bar de piscine et les terrasses ombragées offrent une atmosphère estivale typique du sud de l’Italie, où le temps semble s’étirer naturellement.
Une table ancrée dans le terroir
La gastronomie occupe elle aussi une place centrale. Le restaurant Don Carmelo met à l’honneur les produits locaux et la saisonnalité, célébrant une cuisine des Pouilles sincère et généreuse. Repas en plein air, saveurs méditerranéennes et convivialité italienne composent une expérience culinaire fidèle à l’esprit du domaine.
Petit déjeuner au soleil, déjeuner léger sous les pergolas ou dîner prolongé à la tombée du jour : chaque moment devient un rituel simple mais précieux, guidé par la culture du partage.
Une hospitalité pensée comme une émotion
Tenute Al Bano ne cherche pas à impressionner mais à créer du lien. Membre du réseau Teritoria, le domaine défend une vision de l’hôtellerie fondée sur l’authenticité, la durabilité et l’attention portée autant aux hôtes qu’aux équipes. Cette philosophie humaine explique l’attachement des voyageurs qui reviennent pour retrouver une atmosphère familière, presque intime.
Entre mer et campagne, patrimoine et modernité, Tenute Al Bano résume l’essence même des Pouilles : un territoire lumineux où la beauté naît de la simplicité. Une adresse qui ne se contente pas d’accueillir ses visiteurs, mais leur fait ressentir l’Italie dans ce qu’elle a de plus vrai.